ХЛЕБ - НАША ГОРДОСТЬ!

Искусство выпечки: почему хлеб является неотъемлемой деталью нашего ресторана
В ресторане Русь мы обращаем особое внимание на приготовление свежего и вкусного хлеба. Он - является изюминкой нашего заведения. Мы используем только самые качественные ингредиенты, что позволяет нам достичь неповторимого вкуса и текстуры нашего хлеба.

Наши повара тратят каждый день много времени на тщательное вымешивание теста и активацию закваски.

Мы оставляем тесто на прогулке, чтобы закваска полностью проработала и придала хлебу насыщенные ароматические нотки. Затем тесто замешивается, формуется и выпекается в особой печи.

Мы готовим хлеб вручную, следуя старинным рецептам русской кухни. Избегаем использование химических добавок и консервантов, ресторан гарантирует свежесть и натуральность хлеба.
Никаких химических добавок и консервантов
Благодаря использованию живой закваски, наш хлеб не только вкусный, но и полезный для вашего организма.
Она помогает лучше усваивать питательные вещества и улучшает работу пищеварительной системы.

Таким образом, наш хлеб становится идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и правильным питанием или просто любит вкусное дополнение к блюду.
Свежеиспеченный хлеб на живой закваске из ресторана Русь – это не просто хлеб, это настоящая гастрономическая находка для тех, кто ценит качество и вкус настоящей домашней выпечки.
Приходите в ресторан Русь и попробуйте наш свежеиспеченный хлеб на живой закваске - это настоящее кулинарное искусство, созданное специально для вас!